monikafriberg

Jag har för mig att jag skrivit receptet innan men jag får skriva om helt enkelt och sen får ni en bild på köpet.

- Fläskfilé
- Mjukt vitlöksost 200 g.
- Mozzarella
- En stor platta smördeg (finns färdiga att köpa i butiker)
- Salt
- Peppar
- Grillkrydda

Sätt på ugnen på 200 grader. Putsa fläskfilén och skär i mindre SKIVOR, stek i smör. Salta, peppra och lägg i grillkrydda i början när skivorna börjat stekas i stekpannan. Ta en stor ugnsplåt, lägg på bakplåtspapper och lägg till slut på smördegen, du kan kavla ut den lite men se till att den inte blir allt för tunn för den kan gå sönder, skulle den dock gå sönder så kan du pensla med lite vatten, det blir som limm då :). halva burken av vitlöksost brer du på i mitten av smördegen men inte på sidorna då du ska vika där senare. När fläskfilén är färdigstekt så lägger du på vitlöksosten och sen tar du resten av vitlöksosten över fläskfilén och skivor av mozzarella. Vill man så kan man ha champinjoner, dragon, ja i princip vad som helst i som man tycker.
Vik som ett avlångt paket,
In i ugnen i ca tio minuter, ni ser när smördegen är klar.

Dessa fina blommor jag fick utav mamma från hennes trädgård, bilderna har jag tagit.
Blommorna finns nu ute på bordet i köket
Kopiera inte!

Pappa är här nu, jätteroligt tycker jag!
Vi har ätit mat och nu dricker dom lite öl och om en stund ska vi på en lång promenad så
pappa får se lite utav Finspång.
Vill tacka mamma för en jättefin klänning, så underbart fin verkligen.
Och dessutom har mamma bakat så fina muffins, ni får lite bilder ;

Varit vakna sen kvart över sex ungefär, ska snart tvätta lite underkläder och linnen, ser att det börjar ta slut snart.
Och nu om någon minut ska jag och Vanessa kolla på Arkiv X :D
Men innan dess , två bilder ;

En sida om man vill göra tex egna badbomber, olja, hårinpackning osv. Lite olika recept.

Baka det nu och sen blir det Arkiv X hela kvällen med Erik och Vanessa.
Oh jag hoppas på att pappa kommer imorgon, ska iaf
ha smördegsinbakad fläskfilé till middag imorgon.

Nu har vi kommit hem precis, har ju varit på 6 månaders kontroll för Vanessa men fick bli en 7 månaders kontroll istället då hon var sjuk när hon skulle dit förra gången.
Sedan gick vi och handlade, ska baka chokladrutor idag, vem älskar ine choklad liksom? :D
Och ska fortsätta kolla på Arkiv X också, jag har blivit beroende av det.
Hejsvejs.

Tänkte dela med mig ett recept på köttfärssås som Erik älskade, eller det var vad han sa, att det var den godaste köttfärssåsen jag gjort!

- Blandfärs eller Nötfärs
- Hackad gul lök
- hackade champinjoner
- Tomatpuré
- Matlagningsgrädde eller vanlig grädde
- Senap , jag använde den gula flaskan, vanlig senap.
- Oregano
- Peppar

Stek köttfärs med lök, champinjoner, peppar och oregano tills köttfärsen är genomstekt.
Häll i grädde, tomatpuré, senap och smaka av. Låt det steka på låg värme, klart!
Servera med spaghetti och majs.

vanessa är hemskt snorig och vrider & vänder sig hela tiden.
röd runt ögonen nu men det är nog troligtvis för att hon är så förbannat trött.
Har hällt lite koksalt nu igen i näsan och det låter bättre när hon andas.
Ska nämna det ytterligare igen för BVC sköterskan att Vanessa är snorig hela tiden men sen igår har det
mer varit genomskilnigt snor som bara vill rinna.
imorgon eller idag då, ska vi på läkarbesök med Vanessa som inte blivit gjord då hon var sjuk förra gången, då
kanske läkaren kan ge tips på vad man kan göra.
Ska umgås med sunshine igen.

Nu blir jag lite förrvirad, I min blogg skriver jag vad jag vill.
Det är inte mitt ansvar om folk tar åt sig över inlägget, jag skrev som jag känner.
Jag tänker inte peka ut någon i min blogg heller, varför skulle jag ens göra det?
Seriöst, ni får prata och tycka vad ni vill, jag bryr mig helt enkelt inte längre.
Men visst får folk sig en tankeställare av det man skrev?
Iallafall behåll era kommentarer för er själva, jag tänker inte spela någon teater på att
allt är bra.
Folk som känner mig bra vet att om jag inte är på humör eller om jag verkar frånvarande
då pratar man inte med mig på en stund, det går över.
Jag skulle också kunna sitta bakom en data skärm om jag har ett bra liv och kommentera om andras
negativa känslor.
Det finns en stor anledning till varför jag skrev det inlägget igår, men det finns däremot en person som vet exakt varför,
en person som jag trodde litade på mig men som inte gjorde det. En person som tror att jag skulla hindra, som om jag vore den mest taskigaste på denna jord. Som att jag är iskall. All arbete jag gjort har inte varit uppskattande alls.

Dock är Vanessa det viktigaste i mitt liv, det bästa som finns!

Jag och prinsessan har kollat på Arkiv X hela dagen sen satt jag ute med henne på gården en stund.
På torsdag kommer troligtvis pappa upp, jättekul.
Nu ska jag och prinsessan sova!

Älskar vanessa, mamma, lillebror och pappa!

Ja må min prinsessa leva uti hundrade år, idag fyller Vanessa 7 månader redan, grattis dotter!
Oh, vad jag älskar henne, av hela mitt hjärta <3
Tänkte bara snabbt skriva lite över vad som hänt i mitt liv igår ;
Jag var i Norrköping och shoppade igen :D
Köpte peeling till ansiktet, vatten till ansiktet, nappar, napphållare, väska, t-shirt till erik, badskum ifrån www.lush.se fick då även med mig två prover med kiwi tvål och peeling för kroppen av choklad, badbomb, ring odv. Sen åkte jag och Vanessa till City Gross och handlade sen hem.
Idag har jag inte gjort så mycket, varit på samtal hos kuratorn här i Finspång,ibland behöver man prata av sig och få råd för helt ärligt börjar jag tröttna på pratet om mitt humör, mitt humör är inte så farligt som ni påstår att det är, men istället kanske ni borde fråga mig varför istället för att så fort jag bråkar så blir det prat om mitt humör, är det verkligen så att man alltid ska skylla på den för att just ha något att skylla på?
Har ni tänkt på att något kan vara väldigt fel? Önskar ibland att jag hade stannat kvar i Ulricehamn, så jag kunde fått vara nära mina föräldrar hela tiden som ställt upp och som alltid undrar vad som hänt när jag är ledsen eller frånvarande istället för att nämna mitt humör, kanske därför man har så bra relation med dom.
Jag är faktiskt väldigt trött på att ta på mig all ansvar, att hålla reda på precis allt men sedan få skiten för minsta lilla fel jag gör, är det inte tillåtet för mig att göra fel?
MEN allt som har med Vanessa att göra, det ansvaret tar jag mer än gärna hand om. Varje dag i 7 månader har jag gått upp med henne och det ska alltid vara så.
Jag älskar att ge henne kärlek och dessutom oftast blir hon lugn hos mig när hon vill till någon, det är en fantastisk känsla att ett barn behöver en och vill vara med en. Jag älskar det.
Jag skiter i om ni tycker att jag tycker synd om mig själv för er åsikt existerar inte längre för mig, jag orkar helt enkelt inte bry mig om något annat förutom Vanessa och min familj i Ulricehamn.
Nu ska jag lägga in lite bilder från idag, puss.

Ska sova nu, varit vaken sen sex men är ändå inte trött men Vanessa somnade för en stund sedan.
Varit hos Marie och Anders idag, ätit oxfilé, korv, potatis, vitlökssmör, sallad osv. Jättegott med grillat.
Imorgon ska jag in till Norrköping igen, har lite saker kvar att shoppa nu innför sommaren.
Puss och godnatt.

Hur underbart är det inte att shoppa egentligen?
Och speciellt när man kan fynda också!
En affär i Norrköping sålde ut kläder för 50-lappen, kläderna har kostat flera hundra kronor innan.
Så jag fick med mig 6 plagg, hihi. Mycket till sommaren och lätta kläder som man kan ha!
Sen köpte jag även ifrån hårdvården äkta loreal shampo, inpackning och balsam.
Ska vårda håret på det bästa sättet så att jag kan få långt hår igen, tänker inte köpa shampo igen ifrån vanlig butik.
Det må va dyrt med dom produkterna men det behövs inte ens mycket för att få skum och det lönar sig då att köpa dyra än billiga produkter.
Nästa månad ska jag köpa Björn Axen volume master, har hört att den är fruktansvärt bra!
Idag köpte jag även Depends ögonbryns borttagare. Istället för pincett för usch vad ont det gör!
Köpte en kort byxa till Vanessa till sommaren, sen hårvax till Erik!
Marie köpte lite saker också, bla en tröja som var mycket fin!
hon bjöd även på sallad, hur gott som helst! Och sen åkte vi och kollade på fotboll och sen hem.
Nu är jag hemma och ska snart ta ur balsamet.
Förresten, visste ni om att man först ska ta shampo, inpackning och sen balsam. Inte shampo, balsam och inpackning, många tror fel.
Imorgon ska jag in igen till Norrköping, ska då köpa lite nappar och sådär till Vanessa och gå ännu mer i affärer.
Ne nu ska jag gå och duscha, håret känns redan fräscht =)

Hade jag, Vanessa, Viktoria och jossan till Örebro idag.
Insåg även hur mycket jag saknar mina tjejkompisar nere i U-hamn.
Hur mycket jag saknar att umgås med tjejer istället för att sitta hemma.
Jag önskar jag hade en riktig bra kompis här i närheten, som kan vara lika galen som mig, som vill hitta på något roligt, som man kan skratta med, prata med, ja i princip allt.
Måste iallafall sova nu brevid prinsessan som redan somnat. men lite bilder får ni från idag ;

ska städa lite, men innan dess tänkte jag lägga in lite bilder på prinsessan.
för övrigt gör jag inte ett skit, hartråkigt, kanske åker och tränar sen eller tar med mig vanessa så hon kan få bada.

ifrån ikväll. mer kommer imorrrn ;

ska vi till eriks föräldrar, blir kycklingspett! väldigt gott.
Jag önskar Viktora all lycka när hon ska köra sen, speciellt eftersom att hon har älskade Marie med sig, hihi!

Ställde mig på vågen idag, har gått ner 3.2 kg, jag blev jätteglad!
Så varför inte fortsätta gå ner för?
Ska starta en blogg där jag bara skriver recept, vad jag äter varje dag och försöka ta kort samt skriva hur viktminskningen går.
Iallafall har inte ätit någon frukost idag, har försökt sova så mycket som möjligt eftersom att jag mått som jag mått.
Men jag gjorde köttfärssås och spaghetti och tog lite i en skål, annars blir det i en stor tallrik.
Ikväll har jag ätit quorn biffar med smak av ost och tomat, samt couscous, creme fraiche sås med salladskrydda, bland sallad  och fetaost!
Till efterätt blev det tinade blandade bär, mango i bitar och kesella jordgubb & lime.

Imorgon 13.00 ska jag, Erik och Vanessa gå på riskutbildning för barn kan man säga. Om något fastnar i halsen på ett barn och många många fler saker. Spännande och intressant! Lika bra att lära sig allt sånt så man kan ifall om något händer och dessutom vem gör inte allt för sitt barn? :)

vet inte vad som händer med mig.. jag är trött hela tiden, inte utvilad, mår dåligt, lätt irriterad och vill bara spy, ser i kors och orkar knappt gå för känner mig nästan lullig när jag gör det.
Jag är aldrig glad, jag orkar inte äta  jag orkar inte ens göra något, ni kanske tror att jag är deprimerad men det är jag nog inte.
Det har varit så i flera dagar nu, jag är orolig för detta händer aldrig mig..

att jag, erik och vanessa varit i ulricehamn i helgen, det var underbart!
nästa gång jag åker dit så är mormor där <3
3 av mina män från polen var och hälsade på hos mamma, vad jag har saknat er.
nu är vi iallafall hemma, vi var och handlade lite på ikea på hemvägen.
Gardinstänger, kavel, två golvlampor osv. Sen åkte vi hem, men hörre ni vilken jäkla kö det vart, poliser hit och dit.

Förresten måste få berätta en sak ... eller nej, jag tar det någon annan gång!

Imorgon eftermiddag åker jag, Vanessa och Erik ner till min mamma och familjen, ska bli jätteroligt.
Dessutom kommer två av mina släktingar från Polen och ska sova över, jätteroligt =)
Imorgon ska jag upp tidigt, ungefär vid sju. Ska packa lite och sen vid nio ska jag skjutsa Erik till Norrköping för samling med fotboll och sen åker jag och Vanessa vidare till stan och köper någon fin present om jag hittar något.
Sen vid elva så troligtvis sitter jag och Vanessa och kollar på hennes lilla pappa som spelar fotboll =)
Nu ska jag sova gott, Vanessa sover redan i sängen så tänker inte svika henne :)
Hon har ju haft hög feber, som högst hade hon 39,2 grader .. Det var jättejobbigt, gnälligt och man känner sig verkligen hopplös när man försöker tolka signaler men inte förstår ibland.
Ni får tre bilder, vi hörs!

läste precis en blogg och kollade även på bilder, började gråta.
Handlar om en mamma som förlorade sitt nyfödda barn, jag inser vilken tur jag själv haft!
Även om allt gick bra för mig under förlossning och hela graviditeten så kan jag inte föreställa mig hur
man mår efter att ha förlorat sitt barn, vill aldrig ens tänka tanken men fy vad jag blir ledsen.
Jag kan inte beskriva med ord ..

Länken är iaf ; http://smultronrtbebis.blogg.se
Om du vill att jag ska ta bort länken så säg till. Men jag önskar dig verkligen all lycka och jag beklagar.

-

Vanessa är fortfarande sjuk men hon sover nu. Ska försöka sova nu jag med för hon kommer säkert vakna inatt.

Vanessa vaknade inatt och hade feber och har det fortfarande.
Vi skulla på läkar besök idag 15.00 på 6 månaders kontroll men vi fick ta det någon annan dag istället.
Blir en kort uppdatering nu, ska till tven och kolla lite på 90210.

Jag skrattar åt dig!